健康食品とは、普通の食品よりも健康によいと称して売られている食品。 食生活で十分に摂取することが難しい栄養成分などを補給する、食生活に対する補助的な役割。法令上明確な定義はない。(栄養補助食品、サプリメント、機能性食品?、マルチビタミン、特定保健用食品、栄養強化食品など）。 現在、このいわゆる健康食品に関する単独の法律はなく、主に健康増進法、食品衛生法、栄養改善法、薬事法、景品表示法、特定商取引法などにより規制をうける。 医薬品成分は健康食品に使用することができない。 健康美容EXPOなら健康食品業界の情報、健康食品原料、健康食品製造、受託製造、OEMの情報が探せます。
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