必須アミノ酸のうち、バリン、ロイシン、イソロイシンを分岐鎖アミノ酸（BCAA）という。
運動のエネルギーとしても使用され、筋たんぱくの分解を阻止して合成を助けるため、筋肉を増加させたい場合に非常に有効なアミノ酸といえる。これ自体がエネルギーともなるため、運動の持久力を高める。また、疲労感の元となるセロトニンを抑え、集中力や意欲を高める働きがある。そのため、運動前30分ぐらいにペプチドタイプのBCAAを摂取すると効果的にトレーニングできるといわれている。
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