ホスファチジルセリンとは
グリセロール、
アミノ酸、リン酸、脂肪酸が結合したリン脂質で、神経組織の細胞膜や脳に多く存在している。
ホスファチジルセリンは、痴呆症の症状が悪化するのを延ばす効果があるとされ、牛の脳からできた
ホスファチジルセリンを使用した試験で、効果が実証されている。ただし、
ホスファチジルセリンを使ったサプリメントは、狂牛病の懸念から、大豆から抽出した
ホスファチジルセリンが使用されている。
また脳内での情報伝達を助けるはたらきがある。神経伝達物質の受け渡しをスムーズにし、情報をつたえやするはたらきがあるので、結果として脳内ホルモンが増える。アルツハイマー症や痴呆症、うつの改善や、ストレスによる不眠などに効果がある。また、
ブドウ糖の取り入れを促進して、老廃物質の代謝を高めるはたらきがあるので、その結果、新陳代謝が活発になる。
