健康美容用語辞典は、基礎的な健康美容用語から難しい専門用語まで、健康・美容に関連する用語を幅広く収録した用語辞典です。

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ブルーベリー

ブルーベリーとは

ポリフェノールの一種であるアントシアニンを豊富に含む果物。アントシアニンは目の健康に良いとして近年注目されている成分である。

ブルーベリーには、アントシアニンの他にもロドプシンという目に良いとされている成分が含まれておりロドプシンは視力を保つ重要な物質。

ブルーベリーは、よく知られている通り、眼精疲労や視力回復など、目の健康に効果があるとされている。また、目の健康が良くなることで、肩こりなども軽減されると言われている。

その他にもブルーベリーには高い抗酸化作用を持つ有効成分が含まれているため、生活習慣病がん、動脈硬化の予防にも効果があると期待されている。

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